Unser Erweiterungsbau ist pünktlich zum Schuljahres-beginn 2003 / 2004 von Schülern, Auszubildenden und Lehrern in Besitz genommen worden.

2 Lehrküchen, mehrere andere Fachunterrichtsräume für Berufsschule und Berufsfachschule, eine schöne Cafetaria für unsere Schülerfirma und eine Mediathek entstanden.

Die Sanierung und Aufstockung des Altbaus ist im Sommer 2004 beendet. Eine neue Gastronomieküche, ein großes Lehrrestaurant und ein modernes Chemie-kabinett entstanden.