Berufsgrundbildungsjahr Ernährung, Gästebetreuung und hauswirtschaftliche Dienstleistung

Kurzbeschreibung

1 Jahr Vollzeitunterricht mit der Vermittlung einer fachpraktischen und fachtheoretischen Grundbildung im Berufsfeld Ernährung, Gästebetreuung und hauswirtschaftliche Dienstleistung. Geeignet für Abgänger der Mittelschule, die eine Berufsausbildung im Gaststättengewerbe oder Ernährungsbereich anstreben.

Zugangsvoraussetzung:

Hauptschulabschluss

Berufsvorbereitungsjahr mit den Berufsbereichen "Wirtschaft und Verwaltung" und "Ernährung, Gästebetreuung und hauswirtschaftliche Dienstleistung"

Kurzbeschreibung

Kennen lernen der Berufsbereiche „Wirtschaft und Verwaltung" sowie „Ernährung und Hauswirtschaft“ in einem Jahr Vollzeitunterricht

Aneignen von Fähigkeiten und Fertigkeiten zur Berufsorientierung und – vorbereitung

Ausbau der individuellen Leistungsfähigkeit und die Entwicklung von Werte- und Pflichtbewusstsein

Erwerb eines Hauptschulabschlusses

Zugangsvoraussetzung:

Abgänger allgemein bildender Schulen der Klassenstufen 8 und 9 (auch Abgänger von Förderschulen)